CTGL Mezban Turmeric Powder
''সিটিজিএল মেজবান টারমারিক পাউডার'' পণ্যটি পারদ এবং সীসা মুক্ত হয়, এই পণ্যটি মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ।
Mercury (পারদ) একটি প্রাকৃতিক ভারী ধাতু যা পুরো পরিবেশ জুড়ে পাওয়া যায় (মাটি, জীবাশ্ম জ্বালানী, খনিজ)। শ্বাস নেয়ার মাধ্যমে, আমাদের ত্বকের মাধ্যমে এবং যখন আমরা খাদ্য খাই তার মাধ্যমে পারদ শোষণ করতে পারি।
পারদ তিন রূপে বিদ্যমান:
মৌলিক (থার্মোমিটার), অজৈব ( ব্যাটারি, জীবাণুনাশক), জৈব ( মাছ, কীটনাশক, ছত্রাকনাশক, কিছু ভ্যাকসিনে মিথাইলমার্কারি)
মানবদেহে প্রভাব:
১.WHO(World Health Organisation) পারদকে জনস্বাস্থ্যের ক্ষতিকর শীর্ষ দশটি রাসায়নিক বা রাসায়নিক গ্রুপের মধ্যে অন্যতম হিসাবে বিবেচনা করে।
২.স্নায়ু, পাচক(গ্যাস্ট্রিক) এবং রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং ফুসফুস, কিডনি, ত্বক এবং চোখের ক্ষেত্রে পারদের বিষাক্ত প্রভাব থাকতে পারে।
৩. পারদ মারাত্মক স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং এটি মহিলাদের জরায়ুর ক্ষতি করে এবং জীবনের প্রথম দিকে শিশুর বিকাশের জন্য হুমকিস্বরূপ একটি পদার্থ।
Lead (সীসা) পৃথিবীর ভূত্বক এ পাওয়া প্রাকৃতিক বিষাক্ত ধাতু। এর ব্যাপক ব্যবহারের ফলে বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে ব্যাপক
পরিবেশ দূষণ, মানব সংস্পর্শ এবং উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিয়েছে।
মানব স্বাস্থ্যের উপর সীসার প্রভাব :
১.সীসা হ'ল দ্রুত বর্ধিত একজাতীয় বিষ যা মানুষের শরীরের একাধিক ব্যবস্থাকে প্রভাবিত করে এবং বিশেষত ছোট বাচ্চাদের জন্য ক্ষতিকারক।
২.যখন মানুষের শরীরে সীসাজনিত বিষক্রিয়া দেখা দেয় তখন তারা অনুভব করে --- পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য, দুর্বলতা, মাথাব্যথা, বুকজ্বালা, ক্ষুধা হ্রাস, স্মৃতিশক্তি হ্রাস, হাত এবং পায়ে ব্যথা ইত্যাদি।
৩.সীসা মানুষের শরীরের মস্তিষ্ক, লিভার, কিডনি, দাঁত এবং হাড়গুলিতে সময়ের সাথে সাথে সঞ্চিত হয়।
৪.মহিলাদের গর্ভাবস্থায় হাড়ের সীসা রক্তে ছড়িয়ে পরে। এবং বিকাশকারী ভ্রূণের বিকাশে বাধা প্রদান করে।
৫.মানুষের শরীরের সর্বস্তরে সীসার ক্ষতিকারক প্রভাব রয়েছে।
CTGL Mezban Turmeric Powder এর বৈশিষ্ট্যসমূহঃ
১.স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য "মেজবান হলুদ গুঁড়ো" বিশ্বের সেরা এবং একশত ভাগ বাংলাদেশী পণ্য।
২.মেজবান হলুদ গুঁড়োতে প্রচুর পরিমাণে কার্কিউমিন (সুপার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট) রয়েছে যা মাঠের হলুদের মূলের মধ্যে বিদ্যমান । এটিতে তিন শতাংশ কারকুমিন পাওয়া যায় যা রান্নার জন্য আদর্শ পরিমাণ।
৩.মেজবান হলুদ গুঁড়ো একটি উপাদেয় মশলা যা রান্না করার সময় স্বাদে অনেক গুণ বাড়িয়ে দেয়।
৪.মেজবান হলুদ গুঁড়ো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, 'ভিটামিন ই' এর চেয়ে পাঁচ থেকে আট গুণ বেশি শক্তিশালী, এমন কি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন সি এর চেয়েও শক্তিশালী। বিজ্ঞানীদের মতে, এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে COVID 19 এর মতো যে কোনও ভাইরাস সংক্রমণের বিরুদ্ধে কাজ করে।
৫.মেজবান হলুদ গুঁড়ো পরিবেশবান্ধবভাবে উৎপাদিত, রৌদ্রের উত্তাপে শত ভাগ শুকানো, কোনও কৃত্রিম তাপ শোষণ করা হয় না এবং শত ভাগ জৈব।
৬.মেজবান হলুদ গুঁড়ো রান্নার জন্য অত্যন্ত কার্যকরী মশলা এবং ক্যারোটিনয়েড (ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস শ্রেণি এবং মানবদেহে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে ) সমৃদ্ধ।
৭.মেজবান হলুদ গুঁড়োতে চমৎকার সৌন্দর্যের উপাদান পাওয়া যায় এবং আঠা মুক্ত , উচ্চ স্তরের ভোজনবিলাসী খাবার মশলা।
৮.মেজবানের হলুদ গুঁড়ো মানের দিক থেকে বিশ্বমানের এবং যে কোন খাবারকে অনেক সুস্বাদু করতে সহায়তা করে।